Connaissez-vous les différentes zones de froid de votre frigo ? Savez-vous qu’elles varient d’un modèle à l’autre ? Même si nous l’utilisons quotidiennement nous connaissons mal notre réfrigérateur. Et pourtant, c’est important : un aliment stocké à la bonne température se conserve plus longtemps.  

3 réflexes pour mieux conserver

Ne pas surcharger son frigo : Quand il y a trop de produits l’air froid circule moins bien, la température augmente, la conservation est altérée.

Décoder les dates de péremption : Bien faire la différence entre date limite de consommation et date limite d’utilisation optimale, vous permet de prendre les bonnes décisions avant de jeter.

Bien ranger ses produits : Toujours mettre les produits qui doivent être consommés rapidement devant. Plus visibles, ils seront plus difficiles à oublier.